Bertazzoni F6011MODVLZ Modern Forno a vapore cm 60 - zinco

Caratteristiche tecniche
Misura: 60 cm
Alimentazione forno: elettrico
Tipo forno: Steam Assist multifunzione elettrico
Tipo grill: forno elettrico
Funzioni forno: Bertazzoni Assistant / clean / convezione / elettrico ventilato / funzioni speciali / grill / grill ventilato / pre-riscaldamento veloce / resistenza inferiore / resistenza superiore e inferiore / turbo
Volume forno: 76 L
Comandi forno: display LCD touch
Vetro interno forno: triplo
Vetro interno removibile: s
Finitura cavit forno: smalto grigio pirolitico
Maniglia forno: finitura in vetro
Livelli cottura: 5
Timer: inizio cottura / tempo cottura
Programmi di cottura pre-impostati: Bertazzoni Assistant
Sonda carne: s
Sistema di apertura: porta ammortizzata
Griglie forno: 1
Vassoio: 1 standard + 1 vapore Gastronorm 2/3
Luci forno: doppia laterale
Funzioni speciali: eco / sabbath / lievitazione / scongelamento / mantenimento calore / disidratazione
Sistema autopulente: hydro cleaning

Specifiche tecniche
Requisiti elettrici: 220/240 V - 50/60 Hz
Potenza nominale: 2800W
Classe energetica: A++

Accessori inclusi
1 Vassorio standard
1 vapore Gastronorm 2/3

FORNO F6011MODVLZ
Il forno elettrico da incasso da 60 cm della Serie Modern offre la cavit pi grande della sua categoria: 76 litri. Grazie alle sue 11 funzioni ideale per cuocere a temperature medio-basse, come nel caso dei lievitati o di ricette che richiedono cotture lente, come quella in casseruola. La cottura statica perfetta per le torte, mentre quella ventilata assicura una distribuzione uniforme del calore su tutti i cinque livelli per arrostire e cuocere senza che i sapori si mescolino. Il funzionamento del forno particolarmente facile grazie al pannello di comando Full Touch in vetro nero con display LCD. La porta dotata di apertura silenziosa, garanzia di sicurezza e praticit , e di unelegante maniglia rifinita in vetro. Il triplo vetro assicura sicurezza ed efficienza energetica. Disponibile in acciaio inossidabile, Carbonio, zinco e rame.

Funzione Steam Assist
La cottura in forno non mai stata cos facile e gustosa. Scopri sapori pi intesi e ottieni la consistenza perfetta in ogni cottura: pesce, arrosti di carne e focaccia risulteranno croccanti all esterno, morbidi e succosi all interno.
La funzione Steam Assist Bertazzoni ti consente di combinare alle funzioni di cottura tradizionali iniezioni di vapore in tre livelli di intensit : minimo, medio e massimo.
L impiego del vapore rende pi veloce ogni tua preparazione.
Disponibile nelle versioni 60x60 cm oppure 60x45 cm.
La funzione vapore assistito disponibile nei forni Bertazzoni Total Steam e Steam Assist.

Lo sai che...
L uso del vapore ti consente di mantenere il cibo in caldo, il risultato lo stesso che otterresti coprendo il cibo con un foglio di alluminio in un forno standard.
Il vapore pu essere usato per sterilizzare i barattoli per le tue conserve oppure i biberon.
L azione del vapore agisce sulla struttura della buccia di frutta e verdura, rendendola pi facile da sbucciare.
Il vapore aiuta la lievitazione e ti consente di ottenere impasti perfettamente lievitati e cotture sempre perfette.