KitchenAid reinventa l’esperienza del piano cottura unendo prestazioni avanzate, una tecnologia a sensori intuitiva e un design essenziale. Questo piano cottura a induzione offre tutta la potenza e lo spazio necessari per creare piatti straordinari, grazie a: - 10 zone a induzione - 10 zone indipendenti - ampia area di cottura: 90 cm. Può essere installato perfettamente a filo con il piano di lavoro per creare eleganti soluzioni di design che si fondono con lo stile della tua cucina e presenta numerose caratteristiche distintive: -Chef Control: divide il piano cottura in tre o quattro zone attivandole simultaneamente a un livello di potenza preimpostato. Le pentole possono essere spostate da una zona all’altra senza necessità di interagire con l’interfaccia utente. Gli alimenti possono così continuare a cuocere a diverse temperature offrendo una maggiore flessibilità. - Funzione Dynamic Sensor: velocizza il processo di bollitura e avverte quando una pentola raggiunge il punto di ebollizione, regolando automaticamente la potenza per mantenere costante la temperatura ed evitare tracimazioni. - Dynamic Surface: ti offre lo spazio e la libertà per esprimere la tua creatività mentre cucini sfruttando l’intero piano cottura. Pentole e tegami possono essere spostati sull’intera superficie, per cucinare in modo estremamente efficiente, grazie alla distribuzione uniforme della temperatura. Con questo piano cottura all’avanguardia puoi anche avvalerti del prezioso aiuto di un sous-chef, proprio come nelle cucine professionali. La funzione Sous-Chef fornisce feedback tramite l’interfaccia utente e una guida step-by-step attraverso le numerose funzioni disponibili (Bollitura, Sobbollitura, Mantenimento in caldo, Bagnomaria, Moka, Griddle). I sensori rilevano la temperatura della pentola, la regolano secondo il programma selezionato e regolano costantemente il livello di potenza per realizzare anche i piatti più difficili e delicati. È possibile selezionare automaticamente e utilizzare contemporaneamente diversi livelli di potenza, per preparare con facilità più piatti allo stesso tempo. Un display chiaro e intuitivo con icone e messaggi testuali completo di una funzione Ricettario Gourmet ti guida alla creazione di deliziosi piatti.
