TIPOLOGIA
Pirolisi: impostando questa funzione il forno raggiunge temperature che arrivano fino a 500°C, distruggendo tutto lo sporco grasso che si forma sulle pareti interne. Funzione regolabile dall’utente da 2 a 3 ore in base al livello di sporco. Direct steam: È possibile cuocere i cibi con l’aggiunta di vapore, con un sistema semplice e intuitivo. E’ sufficiente riempire di acqua il serbatoio
Famiglia: Cucina
Categoria cucina: 120x60 cm
N° di cavità cucina: 2
Tipo pianale: Misto
Tipo forno principale: Termoventilato
Tipo forno secondario: Termoventilato
Tecnologia vapore: Direct steam
Sistema di pulizia: Pirolitico
Codice EAN: 8017709286095
ESTETICA
Griglie in ghisa: Queste griglie sono resistenti alle alte temperature. Solide e robuste, sono state concepite per facilitare lo spostamento e il riposizionamento delle pentole sul piano.
Colore: Rosso
Estetica: Portofino
Design: Senza fianchi
Materiale: Materiale Verniciato
Porta: Con cornice
Finitura pannello comandi: Lamiera colorata
Colore pianale: Inox
Maniglia: Smeg Portofino
Colore manopole: Acciaio
Alzatina: Sì
Display: Touch
Tipo griglie: Ghisa
Colore maniglia: colorata
Manopole: Smeg Portofino
Tipo vetro: Nero
N° manopole: 11
Zoccolo: Nero
Vano: Cassetto
PROGRAMMI / FUNZIONI
Funzioni cottura tradizionali
Resistenza cielo + resistenza suola (cottura tradizionale o statica): il calore, provenendo contemporaneamente dall’alto e dal basso, rende questo sistema adatto per cucinare qualsiasi tipo di cibo. La cottura tradizionale, denominata anche statica o termoradiante, è adatta per cucinare un solo piatto per volta. Ideale per arrosti di qualsiasi tipo, pane, torte ripiene e comunque particolarmente indicata per carni grasse come oca od anatra.Statico Ventola + resistenza cielo + resistenza suola: il funzionamento della ventola, abbinata alla cottura tradizionale, assicura cotture omogenee anche a ricette complesse. Ideale per biscotti e torte, anche cotti simultaneamente su più livelli.Ventilato Ventola + resistenza circolare (cottura a ventilazione forzata o ventilata): la combinazione tra la ventola e la resistenza circolare (incorporata nella parte posteriore del forno) consente la cottura di cibi diversi su più piani, purché necessitino delle stesse temperature e dello stesso tipo di cottura. La circolazione di aria calda assicura una istantanea ed uniforme ripartizione del calore. Sarà possibile, per esempio, cucinare contemporaneamente pesce, verdure e biscotti senza alcuna mescolanza di odori e sapori.Termo-ventilato Ventola + resistenza circolare + resistenza cielo + resistenza suola (cottura turboventilata): la combinazione della cottura ventilata con la cottura tradizionale consente di cucinare con estrema rapidità ed efficacia cibi diversi su più piani, senza trasmissioni di odori o sapori.Ideale per cibi di grandi volumi che richiedono cotture intense.Turbo ECO: la combinazione tra il grill e la resistenzainferiore più la ventola è particolarmente indicataper per la cottura di piccole quantità di cibo, a bassiconsumi energetici.Eco Resistenza grill centrale: questa funzione consente, tramite l’azione del calore sprigionato dal solo elemento centrale di grigliare le piccole porzioni di carne e di pesce, per preparare spiedini, toast e tutti i contorni di verdura alla griglia.Grill stretto Resistenza grill: il calore derivante dalla resistenza grill consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura soprattutto con carni di medio/piccolo spessore e, in combinazione con il girarrosto (dove previsto), permette di dare a fine cottura una doratura uniforme. Ideale per salsicce, costine, bacon. Nei forni a 8, 10 e 11 funzioni, la resistenza grill è costituita da un doppio elemento che consente la grigliatura su tutto il piano d’appoggio (grill largo). Tale funzione in questi modelli permette di grigliare in modo uniforme grandi quantità di cibo, in particolare modo carne.Grill largo Ventola + resistenza grill: l’aria prodotta dalla ventola addolcisce la decisa onda di calore generata dal grill, consentendo una grigliatura ottimale anche per cibi di grosso spessore. Ideale per grandi tagli di carne (ad es. stinco di maiale). Nei modelli a 10 e 11 funzioni la resistenza grill è formata da un doppio elemento di più ampie dimensioni rispetto al grill tradizionale, che consente una resa eccezionale (cottura e gratinatura rapida di grandi grigliate di carne).Grill largo ventilato Ventola + resistenza suola (cottura delicata): la combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore consente di completare la cottura più velocemente. Questo sistema è consigliato per terminare la cottura di cibi già ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perciò un moderato calore superiore. Ideale per qualsiasi tipo di ciboBase ventilata
Funzioni pulizia
Pirolisi: impostando questa funzione il forno raggiunge temperature che arrivano fino a 500°C, distruggendo tutto lo sporco grasso che si forma sulle pareti interne. Funzione regolabile dall’utente da 2 a 3 ore in base al livello di sporco.Pirolisi
PROGRAMMI / FUNZIONI FORNO SECONDARIO
N° funzioni di cottura seconda cavità: 8
Funzioni cottura tradizionali seconda cavità
Resistenza cielo + resistenza suola (cottura tradizionale o statica): il calore, provenendo contemporaneamente dall’alto e dal basso, rende questo sistema adatto per cucinare qualsiasi tipo di cibo. La cottura tradizionale, denominata anche statica o termoradiante, è adatta per cucinare un solo piatto per volta. Ideale per arrosti di qualsiasi tipo, pane, torte ripiene e comunque particolarmente indicata per carni grasse come oca od anatra.Statico Ventola + resistenza cielo + resistenza suola: il funzionamento della ventola, abbinata alla cottura tradizionale, assicura cotture omogenee anche a ricette complesse. Ideale per biscotti e torte, anche cotti simultaneamente su più livelli.Ventilato Ventola + resistenza circolare (cottura a ventilazione forzata o ventilata): la combinazione tra la ventola e la resistenza circolare (incorporata nella parte posteriore del forno) consente la cottura di cibi diversi su più piani, purché necessitino delle stesse temperature e dello stesso tipo di cottura. La circolazione di aria calda assicura una istantanea ed uniforme ripartizione del calore. Sarà possibile, per esempio, cucinare contemporaneamente pesce, verdure e biscotti senza alcuna mescolanza di odori e sapori.Termo-ventilato ECO: la combinazione tra il grill e la resistenzainferiore più la ventola è particolarmente indicataper per la cottura di piccole quantità di cibo, a bassiconsumi energetici.Eco Resistenza grill: il calore derivante dalla resistenza grill consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura soprattutto con carni di medio/piccolo spessore e, in combinazione con il girarrosto (dove previsto), permette di dare a fine cottura una doratura uniforme. Ideale per salsicce, costine, bacon. Nei forni a 8, 10 e 11 funzioni, la resistenza grill è costituita da un doppio elemento che consente la grigliatura su tutto il piano d’appoggio (grill largo). Tale funzione in questi modelli permette di grigliare in modo uniforme grandi quantità di cibo, in particolare modo carne.Grill largo Ventola + resistenza grill: l’aria prodotta dalla ventola addolcisce la decisa onda di calore generata dal grill, consentendo una grigliatura ottimale anche per cibi di grosso spessore. Ideale per grandi tagli di carne (ad es. stinco di maiale). Nei modelli a 10 e 11 funzioni la resistenza grill è formata da un doppio elemento di più ampie dimensioni rispetto al grill tradizionale, che consente una resa eccezionale (cottura e gratinatura rapida di grandi grigliate di carne).Grill largo ventilato Ventola + resistenza suola (cottura delicata): la combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore consente di completare la cottura più velocemente. Questo sistema è consigliato per terminare la cottura di cibi già ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perciò un moderato calore superiore. Ideale per qualsiasi tipo di ciboBase ventilata
Funzioni di cottura con tecnologia Direct Steam
Termoventilato + vapore assistito: il calore intenso viene rafforzato da sbuffi di vapore che velocizzano la cottura senza seccare le pietanze. Ideale per biscotti, torte e cotture su più livelli.Termo-ventilato (Circolare + Ventola)
Funzioni pulizia seconda cavità
Vapor clean: la particolare funzione VAPOR CLEAN facilita la pulizia attraverso l'impiego del vapore che si genera inserendo nell'apposita imbutitura della cavità una piccola dose di acqua.Vapor clean
OPZIONI PIANALE
ECO-logic: L’opzione ECO-logic limita la potenza totale assorbita al valore medio (3,0 kW) installato nelle abitazioni, così da poter utilizzare contemporaneamente anche altri elettrodomestici e risparmiare energia.
Opzione Multizone: Sì
Opzione Limitatore di Potenza: Sì
Opzione Limitatore di Potenza in W: 2800, 3700 W
OPZIONI FORNO PRINCIPALE
Programmatore Tempo: Sì
Allarme acustico di fine cottura: Sì
Temperatura minima: 30 °C
Temperatura massima: 280 °C
OPZIONI FORNO SECONDARIO
Programmatore Tempo: Sì
Allarme acustico di fine cottura: Sì
Temperatura minima: 30 °C
Temperatura massima: 280 °C
CARATTERISTICHE TECNICHE PIANALE
Indicatore di calore residuo: Dopo lo spegnimento della zona cottura, l’indicatore di calore residuo segnala se la zona è ancora calda, usufruendone così per mantenere caldi i cibi. Quando la temperatura si sarà abbassata sotto i 60°C la spia si spegnerà. Anti-surriscaldamento: Il sistema Anti-surriscaldamento provoca lo spegnimento automatico quando le temperature superano quelle di sicurezza Bruciatore Ultrarapido: Viene definito Ultrarapido il bruciatore con una potenza di almeno 3,5 kW, che può essere a singola, doppia o a tripla corona.
Numero totale di zone di cottura: 6
Posizione 1° zona: Centrale sinistra
Posizione 2° zona: Anteriore centrale
Posizione 3° zona: Posteriore centrale
Posizione 4° zona: Anteriore destra
Posizione 5° zona: Posteriore destra
Tipologia 1° zona: Gas - Ultrarapido (dual)
Tipologia 2° zona: Gas - Semirapido
Tipologia 3° zona: Gas - Rapido
Tipologia 4° zona: Induzione - Multizone
Tipologia 5° zona: Induzione - Multizone
Dimensioni 4° zona: 21.1x19.1 cm
Dimensioni 5° zona: 21.0x19.0 cm
Potenza 1° zona: 4.20 kW
Potenza 2° zona: 1.80 kW
Potenza 3° zona: 3.00 kW
Potenza 4° zona: 2.10 kW
Potenza 5° zona: 1.60 kW
Potenza booster 4° zona: 2.30 kW
Potenza booster 5° zona: 1.85 kW
Tipo bruciatori gas: Standard
Cappellotti bruciatori gas: Smaltati nero opaco
Accensione gas su manopole: Sì
Auto-arresto in caso di surriscaldamento: Sì
Adattamento automatico al diametro della pentola: Sì
Indicatore diametro minimo di utilizzo: Sì
Indicatore zona selezionata: Sì
Spia calore residuo: Sì
CARATTERISTICHE TECNICHE FORNO PRINCIPALE
Interno porta tuttovetro: L’interno porta del forno presenta una superficie completamente liscia e senza viti, che facilita la rimozione dello sporco e rende più pratica la pulizia. Raffreddamento tangenziale: Questo innovativo sistema di raffreddamento permette di avere una porta a temperatura controllata durante la cottura. Oltre ai vantaggi offerti in termini di sicurezza, il sistema permette di proteggere i mobili in cui il forno è inserito, evitandone il surriscaldamento. Porta quadruplo vetro: Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede quattro vetri che contribuiscono a mantenere l'esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I tre vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza. Indica il volume utilie della cavità del forno. Smalto Ever Clean: Lo smalto Ever Clean con cui è trattata la cavità del forno riduce l’aderenza dei grassi di cottura. Si tratta di un particolare smalto pirolitico e resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità. Soft Close: La porta del forno è dotata di sistema Soft Close che ne controlla la chiusura, con un movimento dolce e silenzioso, senza necessità di accompagnarla. 5 livelli di cottura: I forni Smeg, prevedono 5 livelli di cottura che consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi. Vetro interno rimovibile: Il forno ha la porta con il vetro interno rimovibile per agevolare le operazioni di pulizia e avere così un’igiene più profonda. 2 lampade alogene: La presenza di 2 lampade alogene disposte asimmetricamente rende ancora più luminoso lo spazio interno, eliminando angoli bui.
Volume netto della cavità: 70 l
Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
Accensione luce all'apertura porta: Sì
N° di ripiani: 5
Tipo ripiani: Telai
N° di luci: 2
Tipo di luci: Alogene
Potenza luce: 40 W
N° di ventole: 1
Opzioni di programmazione tempo cottura: Inizio e fine
Apertura porta: A ribalta
Porta smontabile: Sì
Porta interna tuttovetro: Sì
Vetro interno removibile: Sì
N°vetri porta forno: 4
N° vetri porta termoriflettenti: 3
Blocco Porta in Pirolisi: Sì
Termostato di sicurezza: Sì
Sistema di raffreddamento: Tangenziale
Interruzione resistenze all'apertura della porta: Sì
Tipo grill: Elettrico
Resistenza grill - Potenza: 1700 W
Resistenza grill largo - Potenza: 2700 W
Resistenza suola - Potenza: 1200 W
Resistenza cielo - Potenza: 1000 W
Resistenza circolare - Potenza: 2000 W
Sistema di chiusura Soft Close: Sì
Regolazione della temperatura: Elettromeccanica
CARATTERISTICHE TECNICHE FORNO SECONDARIO
Interno porta tuttovetro: L’interno porta del forno presenta una superficie completamente liscia e senza viti, che facilita la rimozione dello sporco e rende più pratica la pulizia. Raffreddamento tangenziale: Questo innovativo sistema di raffreddamento permette di avere una porta a temperatura controllata durante la cottura. Oltre ai vantaggi offerti in termini di sicurezza, il sistema permette di proteggere i mobili in cui il forno è inserito, evitandone il surriscaldamento. Indica il volume utilie della cavità del forno. Porta a triplo vetro: Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede tre vetri che contribuiscono a mantenere l'esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I due vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza. Grill basculante: La presenza di un grill basculante, sganciabile con facilità, consente di spostare la resistenza e pulire la parte superiore del forno con un semplice gesto. Smalto Ever Clean: Lo smalto Ever Clean con cui è trattata la cavità del forno riduce l’aderenza dei grassi di cottura. Si tratta di un particolare smalto pirolitico e resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità. 5 livelli di cottura: I forni Smeg, prevedono 5 livelli di cottura che consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi. 2 lampade alogene: La presenza di 2 lampade alogene disposte asimmetricamente rende ancora più luminoso lo spazio interno, eliminando angoli bui. Controllo elettronico: Il controllo elettronico gestisce al meglio le temperature e favorisce l’uniformità del calore, mantenendo costante il valore impostato, con oscillazioni minime di 2-3°C. Questa prerogativa fa sì che persino le ricette più sensibili agli sbalzi di temperatura, come torte, soufflé e sformati, possano lievitare e cuocere in modo più uniforme.
Volume netto, seconda cavità: 63 l
Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
N° di ripiani: 5
Tipo ripiani: Telai
N° di luci: 2
Tipo di luci: Alogene
Potenza luce: 40 W
Opzioni di programmazione tempo cottura: Inizio e fine
Accensione luce all'apertura porta: Sì
Apertura porta: A ribalta
Porta smontabile: Sì
Porta interna tuttovetro: Sì
Vetro interno removibile: Sì
N°vetri porta forno: 3
N° vetri porta termoriflettenti: 2
Termostato di sicurezza: Sì
Sistema di raffreddamento: Tangenziale
Interruzione resistenze all'apertura della porta: Sì
Tipo grill: Elettrico
Grill basculante: Sì
Resistenza grill - Potenza: 1700 W
Resistenza grill largo - Potenza: 2700 W
Resistenza suola - Potenza: 1200 W
Resistenza cielo - Potenza: 1000 W
Sistema di chiusura Soft Close: Sì
Regolazione della temperatura: Elettromeccanica
PRESTAZIONI / ETICHETTA ENERGETICA
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Classe efficienza energetica: A+
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 2.45 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 0.68 KWh
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 3.92 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 1.09 KWh
Consumo energetico zona 4: 180 Wh/Kg
Consumo energetico zona 5: 178 Wh/Kg
PRESTAZIONI / ETICHETTA ENERGETICA - SECONDA CAVITÀ
A: La Classe A degli elettrodomestici Smeg consente contenuti consumi energetici.
Classe di efficienza energetica, seconda cavità: A
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale, seconda cavità: 4.18 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale, seconda cavità: 1.16 KWh
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata, seconda cavità: 2.77 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata, seconda cavità: 0.77 KWh
COLLEGAMENTO ELETTRICO
Dati nominali di collegamento elettrico: 10900 W
Tensione: 220-240 V
Frequenza: 50/60 Hz
COLLEGAMENTO GAS
Dati nominali di collegamento gas: 9000 W
Tipo di gas: G20 Gas naturale
INFORMAZIONI LOGISTICHE
Dimensioni del prodotto HxLxP (mm): 900x1200x600 mm
Larghezza del prodotto (mm): 1200 mm
Altezza del Prodotto (mm): 900 mm
Profondità del prodotto (mm): 600 mm
Peso netto (kg): 156.500 kg
NON PIÙ IN USO
Eco-logic: Sì
- Reso fino a 14 giorni
- Garanzia del produttore
- Assistenza pre e post vendita
- Acquisto sicuro e trasporti specializzati
TIPOLOGIA
Pirolisi: impostando questa funzione il forno raggiunge temperature che arrivano fino a 500°C, distruggendo tutto lo sporco grasso che si forma sulle pareti interne. Funzione regolabile dall’utente da 2 a 3 ore in base al livello di sporco. Direct steam: È possibile cuocere i cibi con l’aggiunta di vapore, con un sistema semplice e intuitivo. E’ sufficiente riempire di acqua il serbatoio
Famiglia: Cucina
Categoria cucina: 120x60 cm
N° di cavità cucina: 2
Tipo pianale: Misto
Tipo forno principale: Termoventilato
Tipo forno secondario: Termoventilato
Tecnologia vapore: Direct steam
Sistema di pulizia: Pirolitico
Codice EAN: 8017709286095
ESTETICA
Griglie in ghisa: Queste griglie sono resistenti alle alte temperature. Solide e robuste, sono state concepite per facilitare lo spostamento e il riposizionamento delle pentole sul piano.
Colore: Rosso
Estetica: Portofino
Design: Senza fianchi
Materiale: Materiale Verniciato
Porta: Con cornice
Finitura pannello comandi: Lamiera colorata
Colore pianale: Inox
Maniglia: Smeg Portofino
Colore manopole: Acciaio
Alzatina: Sì
Display: Touch
Tipo griglie: Ghisa
Colore maniglia: colorata
Manopole: Smeg Portofino
Tipo vetro: Nero
N° manopole: 11
Zoccolo: Nero
Vano: Cassetto
PROGRAMMI / FUNZIONI
Funzioni cottura tradizionali
Resistenza cielo + resistenza suola (cottura tradizionale o statica): il calore, provenendo contemporaneamente dall’alto e dal basso, rende questo sistema adatto per cucinare qualsiasi tipo di cibo. La cottura tradizionale, denominata anche statica o termoradiante, è adatta per cucinare un solo piatto per volta. Ideale per arrosti di qualsiasi tipo, pane, torte ripiene e comunque particolarmente indicata per carni grasse come oca od anatra.Statico Ventola + resistenza cielo + resistenza suola: il funzionamento della ventola, abbinata alla cottura tradizionale, assicura cotture omogenee anche a ricette complesse. Ideale per biscotti e torte, anche cotti simultaneamente su più livelli.Ventilato Ventola + resistenza circolare (cottura a ventilazione forzata o ventilata): la combinazione tra la ventola e la resistenza circolare (incorporata nella parte posteriore del forno) consente la cottura di cibi diversi su più piani, purché necessitino delle stesse temperature e dello stesso tipo di cottura. La circolazione di aria calda assicura una istantanea ed uniforme ripartizione del calore. Sarà possibile, per esempio, cucinare contemporaneamente pesce, verdure e biscotti senza alcuna mescolanza di odori e sapori.Termo-ventilato Ventola + resistenza circolare + resistenza cielo + resistenza suola (cottura turboventilata): la combinazione della cottura ventilata con la cottura tradizionale consente di cucinare con estrema rapidità ed efficacia cibi diversi su più piani, senza trasmissioni di odori o sapori.Ideale per cibi di grandi volumi che richiedono cotture intense.Turbo ECO: la combinazione tra il grill e la resistenzainferiore più la ventola è particolarmente indicataper per la cottura di piccole quantità di cibo, a bassiconsumi energetici.Eco Resistenza grill centrale: questa funzione consente, tramite l’azione del calore sprigionato dal solo elemento centrale di grigliare le piccole porzioni di carne e di pesce, per preparare spiedini, toast e tutti i contorni di verdura alla griglia.Grill stretto Resistenza grill: il calore derivante dalla resistenza grill consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura soprattutto con carni di medio/piccolo spessore e, in combinazione con il girarrosto (dove previsto), permette di dare a fine cottura una doratura uniforme. Ideale per salsicce, costine, bacon. Nei forni a 8, 10 e 11 funzioni, la resistenza grill è costituita da un doppio elemento che consente la grigliatura su tutto il piano d’appoggio (grill largo). Tale funzione in questi modelli permette di grigliare in modo uniforme grandi quantità di cibo, in particolare modo carne.Grill largo Ventola + resistenza grill: l’aria prodotta dalla ventola addolcisce la decisa onda di calore generata dal grill, consentendo una grigliatura ottimale anche per cibi di grosso spessore. Ideale per grandi tagli di carne (ad es. stinco di maiale). Nei modelli a 10 e 11 funzioni la resistenza grill è formata da un doppio elemento di più ampie dimensioni rispetto al grill tradizionale, che consente una resa eccezionale (cottura e gratinatura rapida di grandi grigliate di carne).Grill largo ventilato Ventola + resistenza suola (cottura delicata): la combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore consente di completare la cottura più velocemente. Questo sistema è consigliato per terminare la cottura di cibi già ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perciò un moderato calore superiore. Ideale per qualsiasi tipo di ciboBase ventilata
Funzioni pulizia
Pirolisi: impostando questa funzione il forno raggiunge temperature che arrivano fino a 500°C, distruggendo tutto lo sporco grasso che si forma sulle pareti interne. Funzione regolabile dall’utente da 2 a 3 ore in base al livello di sporco.Pirolisi
PROGRAMMI / FUNZIONI FORNO SECONDARIO
N° funzioni di cottura seconda cavità: 8
Funzioni cottura tradizionali seconda cavità
Resistenza cielo + resistenza suola (cottura tradizionale o statica): il calore, provenendo contemporaneamente dall’alto e dal basso, rende questo sistema adatto per cucinare qualsiasi tipo di cibo. La cottura tradizionale, denominata anche statica o termoradiante, è adatta per cucinare un solo piatto per volta. Ideale per arrosti di qualsiasi tipo, pane, torte ripiene e comunque particolarmente indicata per carni grasse come oca od anatra.Statico Ventola + resistenza cielo + resistenza suola: il funzionamento della ventola, abbinata alla cottura tradizionale, assicura cotture omogenee anche a ricette complesse. Ideale per biscotti e torte, anche cotti simultaneamente su più livelli.Ventilato Ventola + resistenza circolare (cottura a ventilazione forzata o ventilata): la combinazione tra la ventola e la resistenza circolare (incorporata nella parte posteriore del forno) consente la cottura di cibi diversi su più piani, purché necessitino delle stesse temperature e dello stesso tipo di cottura. La circolazione di aria calda assicura una istantanea ed uniforme ripartizione del calore. Sarà possibile, per esempio, cucinare contemporaneamente pesce, verdure e biscotti senza alcuna mescolanza di odori e sapori.Termo-ventilato ECO: la combinazione tra il grill e la resistenzainferiore più la ventola è particolarmente indicataper per la cottura di piccole quantità di cibo, a bassiconsumi energetici.Eco Resistenza grill: il calore derivante dalla resistenza grill consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura soprattutto con carni di medio/piccolo spessore e, in combinazione con il girarrosto (dove previsto), permette di dare a fine cottura una doratura uniforme. Ideale per salsicce, costine, bacon. Nei forni a 8, 10 e 11 funzioni, la resistenza grill è costituita da un doppio elemento che consente la grigliatura su tutto il piano d’appoggio (grill largo). Tale funzione in questi modelli permette di grigliare in modo uniforme grandi quantità di cibo, in particolare modo carne.Grill largo Ventola + resistenza grill: l’aria prodotta dalla ventola addolcisce la decisa onda di calore generata dal grill, consentendo una grigliatura ottimale anche per cibi di grosso spessore. Ideale per grandi tagli di carne (ad es. stinco di maiale). Nei modelli a 10 e 11 funzioni la resistenza grill è formata da un doppio elemento di più ampie dimensioni rispetto al grill tradizionale, che consente una resa eccezionale (cottura e gratinatura rapida di grandi grigliate di carne).Grill largo ventilato Ventola + resistenza suola (cottura delicata): la combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore consente di completare la cottura più velocemente. Questo sistema è consigliato per terminare la cottura di cibi già ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perciò un moderato calore superiore. Ideale per qualsiasi tipo di ciboBase ventilata
Funzioni di cottura con tecnologia Direct Steam
Termoventilato + vapore assistito: il calore intenso viene rafforzato da sbuffi di vapore che velocizzano la cottura senza seccare le pietanze. Ideale per biscotti, torte e cotture su più livelli.Termo-ventilato (Circolare + Ventola)
Funzioni pulizia seconda cavità
Vapor clean: la particolare funzione VAPOR CLEAN facilita la pulizia attraverso l'impiego del vapore che si genera inserendo nell'apposita imbutitura della cavità una piccola dose di acqua.Vapor clean
OPZIONI PIANALE
ECO-logic: L’opzione ECO-logic limita la potenza totale assorbita al valore medio (3,0 kW) installato nelle abitazioni, così da poter utilizzare contemporaneamente anche altri elettrodomestici e risparmiare energia.
Opzione Multizone: Sì
Opzione Limitatore di Potenza: Sì
Opzione Limitatore di Potenza in W: 2800, 3700 W
OPZIONI FORNO PRINCIPALE
Programmatore Tempo: Sì
Allarme acustico di fine cottura: Sì
Temperatura minima: 30 °C
Temperatura massima: 280 °C
OPZIONI FORNO SECONDARIO
Programmatore Tempo: Sì
Allarme acustico di fine cottura: Sì
Temperatura minima: 30 °C
Temperatura massima: 280 °C
CARATTERISTICHE TECNICHE PIANALE
Indicatore di calore residuo: Dopo lo spegnimento della zona cottura, l’indicatore di calore residuo segnala se la zona è ancora calda, usufruendone così per mantenere caldi i cibi. Quando la temperatura si sarà abbassata sotto i 60°C la spia si spegnerà. Anti-surriscaldamento: Il sistema Anti-surriscaldamento provoca lo spegnimento automatico quando le temperature superano quelle di sicurezza Bruciatore Ultrarapido: Viene definito Ultrarapido il bruciatore con una potenza di almeno 3,5 kW, che può essere a singola, doppia o a tripla corona.
Numero totale di zone di cottura: 6
Posizione 1° zona: Centrale sinistra
Posizione 2° zona: Anteriore centrale
Posizione 3° zona: Posteriore centrale
Posizione 4° zona: Anteriore destra
Posizione 5° zona: Posteriore destra
Tipologia 1° zona: Gas - Ultrarapido (dual)
Tipologia 2° zona: Gas - Semirapido
Tipologia 3° zona: Gas - Rapido
Tipologia 4° zona: Induzione - Multizone
Tipologia 5° zona: Induzione - Multizone
Dimensioni 4° zona: 21.1x19.1 cm
Dimensioni 5° zona: 21.0x19.0 cm
Potenza 1° zona: 4.20 kW
Potenza 2° zona: 1.80 kW
Potenza 3° zona: 3.00 kW
Potenza 4° zona: 2.10 kW
Potenza 5° zona: 1.60 kW
Potenza booster 4° zona: 2.30 kW
Potenza booster 5° zona: 1.85 kW
Tipo bruciatori gas: Standard
Cappellotti bruciatori gas: Smaltati nero opaco
Accensione gas su manopole: Sì
Auto-arresto in caso di surriscaldamento: Sì
Adattamento automatico al diametro della pentola: Sì
Indicatore diametro minimo di utilizzo: Sì
Indicatore zona selezionata: Sì
Spia calore residuo: Sì
CARATTERISTICHE TECNICHE FORNO PRINCIPALE
Interno porta tuttovetro: L’interno porta del forno presenta una superficie completamente liscia e senza viti, che facilita la rimozione dello sporco e rende più pratica la pulizia. Raffreddamento tangenziale: Questo innovativo sistema di raffreddamento permette di avere una porta a temperatura controllata durante la cottura. Oltre ai vantaggi offerti in termini di sicurezza, il sistema permette di proteggere i mobili in cui il forno è inserito, evitandone il surriscaldamento. Porta quadruplo vetro: Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede quattro vetri che contribuiscono a mantenere l'esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I tre vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza. Indica il volume utilie della cavità del forno. Smalto Ever Clean: Lo smalto Ever Clean con cui è trattata la cavità del forno riduce l’aderenza dei grassi di cottura. Si tratta di un particolare smalto pirolitico e resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità. Soft Close: La porta del forno è dotata di sistema Soft Close che ne controlla la chiusura, con un movimento dolce e silenzioso, senza necessità di accompagnarla. 5 livelli di cottura: I forni Smeg, prevedono 5 livelli di cottura che consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi. Vetro interno rimovibile: Il forno ha la porta con il vetro interno rimovibile per agevolare le operazioni di pulizia e avere così un’igiene più profonda. 2 lampade alogene: La presenza di 2 lampade alogene disposte asimmetricamente rende ancora più luminoso lo spazio interno, eliminando angoli bui.
Volume netto della cavità: 70 l
Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
Accensione luce all'apertura porta: Sì
N° di ripiani: 5
Tipo ripiani: Telai
N° di luci: 2
Tipo di luci: Alogene
Potenza luce: 40 W
N° di ventole: 1
Opzioni di programmazione tempo cottura: Inizio e fine
Apertura porta: A ribalta
Porta smontabile: Sì
Porta interna tuttovetro: Sì
Vetro interno removibile: Sì
N°vetri porta forno: 4
N° vetri porta termoriflettenti: 3
Blocco Porta in Pirolisi: Sì
Termostato di sicurezza: Sì
Sistema di raffreddamento: Tangenziale
Interruzione resistenze all'apertura della porta: Sì
Tipo grill: Elettrico
Resistenza grill - Potenza: 1700 W
Resistenza grill largo - Potenza: 2700 W
Resistenza suola - Potenza: 1200 W
Resistenza cielo - Potenza: 1000 W
Resistenza circolare - Potenza: 2000 W
Sistema di chiusura Soft Close: Sì
Regolazione della temperatura: Elettromeccanica
CARATTERISTICHE TECNICHE FORNO SECONDARIO
Interno porta tuttovetro: L’interno porta del forno presenta una superficie completamente liscia e senza viti, che facilita la rimozione dello sporco e rende più pratica la pulizia. Raffreddamento tangenziale: Questo innovativo sistema di raffreddamento permette di avere una porta a temperatura controllata durante la cottura. Oltre ai vantaggi offerti in termini di sicurezza, il sistema permette di proteggere i mobili in cui il forno è inserito, evitandone il surriscaldamento. Indica il volume utilie della cavità del forno. Porta a triplo vetro: Nei modelli top di gamma, la porta del forno prevede tre vetri che contribuiscono a mantenere l'esterno del forno a temperatura ambiente durante la cottura, garantendo la massima sicurezza. I due vetri interni termoriflettenti impediscono la dispersione del calore per una maggiore efficienza. Grill basculante: La presenza di un grill basculante, sganciabile con facilità, consente di spostare la resistenza e pulire la parte superiore del forno con un semplice gesto. Smalto Ever Clean: Lo smalto Ever Clean con cui è trattata la cavità del forno riduce l’aderenza dei grassi di cottura. Si tratta di un particolare smalto pirolitico e resistente agli acidi che, oltre a risultare gradevolmente luminoso, favorisce una maggiore pulizia delle pareti del forno, grazie ad una sua minore porosità. 5 livelli di cottura: I forni Smeg, prevedono 5 livelli di cottura che consentono di cucinare pietanze differenti contemporaneamente, assicurando una riduzione dei consumi. 2 lampade alogene: La presenza di 2 lampade alogene disposte asimmetricamente rende ancora più luminoso lo spazio interno, eliminando angoli bui. Controllo elettronico: Il controllo elettronico gestisce al meglio le temperature e favorisce l’uniformità del calore, mantenendo costante il valore impostato, con oscillazioni minime di 2-3°C. Questa prerogativa fa sì che persino le ricette più sensibili agli sbalzi di temperatura, come torte, soufflé e sformati, possano lievitare e cuocere in modo più uniforme.
Volume netto, seconda cavità: 63 l
Materiale della cavità: Smalto Ever Clean
N° di ripiani: 5
Tipo ripiani: Telai
N° di luci: 2
Tipo di luci: Alogene
Potenza luce: 40 W
Opzioni di programmazione tempo cottura: Inizio e fine
Accensione luce all'apertura porta: Sì
Apertura porta: A ribalta
Porta smontabile: Sì
Porta interna tuttovetro: Sì
Vetro interno removibile: Sì
N°vetri porta forno: 3
N° vetri porta termoriflettenti: 2
Termostato di sicurezza: Sì
Sistema di raffreddamento: Tangenziale
Interruzione resistenze all'apertura della porta: Sì
Tipo grill: Elettrico
Grill basculante: Sì
Resistenza grill - Potenza: 1700 W
Resistenza grill largo - Potenza: 2700 W
Resistenza suola - Potenza: 1200 W
Resistenza cielo - Potenza: 1000 W
Sistema di chiusura Soft Close: Sì
Regolazione della temperatura: Elettromeccanica
PRESTAZIONI / ETICHETTA ENERGETICA
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Classe efficienza energetica: A+
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 2.45 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata: 0.68 KWh
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 3.92 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale: 1.09 KWh
Consumo energetico zona 4: 180 Wh/Kg
Consumo energetico zona 5: 178 Wh/Kg
PRESTAZIONI / ETICHETTA ENERGETICA - SECONDA CAVITÀ
A: La Classe A degli elettrodomestici Smeg consente contenuti consumi energetici.
Classe di efficienza energetica, seconda cavità: A
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale, seconda cavità: 4.18 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione naturale, seconda cavità: 1.16 KWh
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata, seconda cavità: 2.77 MJ
Consumo di energia per ciclo in convezione forzata, seconda cavità: 0.77 KWh
COLLEGAMENTO ELETTRICO
Dati nominali di collegamento elettrico: 10900 W
Tensione: 220-240 V
Frequenza: 50/60 Hz
COLLEGAMENTO GAS
Dati nominali di collegamento gas: 9000 W
Tipo di gas: G20 Gas naturale
INFORMAZIONI LOGISTICHE
Dimensioni del prodotto HxLxP (mm): 900x1200x600 mm
Larghezza del prodotto (mm): 1200 mm
Altezza del Prodotto (mm): 900 mm
Profondità del prodotto (mm): 600 mm
Peso netto (kg): 156.500 kg
NON PIÙ IN USO
Eco-logic: Sì
Spedizione Non disponibile
prodotto non ordinabile
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